Cereals for food and beverages - recent progress in cereal chemistry and technology
- Författare
- Lars Munck af Rosenschöld George E. Inglett International Conference on Cereals for Food and Beverages 1979) (København :
- (Ed. by George E. Inglett, Lars Munck.)
- Genre
- Konferenser, Konferenspublikation, Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1980 | USA, New York | 557 sidor. |